Tonkotsu Ramen
More Creamy white and Juicy soup
Das im Süden Japans, Kyushu/Hakata entstandene Tonkotsu Ramen.
Die etwas härter gekochten dünnen und geraden Nudeln werden in einer dicken Suppe aus Schweinebrühe gegessen. Wenn man einmal auf den Geschmack gekommen ist, kann man nicht mehr aufhören zu genießen.
Neben Miso Ramen einer der gängigsten Varianten der Ramen in Japan.
BLU TOKYOKochkurs in Düsseldorf
KOCHKURS DÜSSELDORF
"HOME-STYLE" JAPANISCHER KOCHKURS
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DAE-YANG, ASIATISCHE LEBENSMITTEL GmbH
Immermannstraße 21, 40210 Düsseldorf
Mon - Sam, 9am - 20pm