カレーペースト、緑
製品情報
コックのグリーンカレーペーストには、青唐辛子、レモングラス、ガランガル、カフィアライムの皮、エビペースト、クミンが含まれています。これらの材料とココナッツミルクを組み合わせることで、典型的なタイの味が生まれます。お好みに応じて肉、エビ、野菜などを加えて調理し、ジャスミンライスや麺類と一緒にお召し上がりください。コリアンダーを飾りとして加えると、料理が完璧になります。
材料
新鮮な青唐辛子33%、レモングラス、ニンニク、エシャロット、塩、ガランガル、クミン、コリアンダーシード。
準備のヒント
2〜3人分のレシピの提案:
ココナッツミルク2カップ（約400g）とグリーンカレーペースト50gを混ぜてフライパンで加熱します。肉、野菜、ナスの漬物約200gをソースで煮込みます。お好みで味付けしてください。
輸入業者/製造業者
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
インダストリーズ通り40
28876 オイテン
EAN: 084909005465
