カレーペーストパナン

製品名（ドイツ語）
パナンカレーペースト

製品情報
中辛のパナンカレーペーストは、タイ中部地方の伝統的なスパイスペーストです。コブミカンの皮やガランガルなどの材料を使用し、濃厚でほのかにナッツのような香りが特徴です。肉や豆腐を使った本格的なパナンカレーを、ご飯と一緒に調理するのに最適です。

原材料 [DE]
乾燥赤唐辛子（27％）、レモングラス、エシャロット、ニンニク、塩、コブミカンの皮、ガランガル、クミンパウダー、コリアンダーシード。

準備手順
2～3名様向け：

1. カレーペースト50gを大さじ2杯の油で弱火で1分間炒める。

2. ココナッツミルク600mlを加え、1分間煮込む。

3. 肉（または代替品）250gを加えて調理する。

4. 魚醤、パームシュガー、唐辛子、コブミカンの葉で味付けし、バジルを添える。ご飯と一緒に召し上がれ。

栄養価 [DE]
パッケージには情報がありません

正味充填量
50g

輸入業者／製造業者
クレイエンホップ & Kluge GmbH & 株式会社KG
Industriestraße 40, 28876 オイテン, ドイツ

製品の原産地
タイ産

EAN
084909011749