延熟こうじ味噌

製品名（ドイツ語）
延熟麹味噌 – 米麹で発酵させた大豆ペースト

円熟こうじみそ

説明（ドイツ語）
延寿麹味噌は、発酵させた大豆と米麹から作られる伝統的な日本の味噌です。丁寧に発酵させることで、まろやかでコクのある旨味とほのかな甘みが生まれます。

味噌汁、マリネ、ドレッシング、シチュー、または日本料理の味付けに最適です。

カテゴリ
発酵大豆ペースト／味噌

原材料（ドイツ語）
水、大豆、米、塩、アルコール。
（パッケージに記載されている原材料をご確認の上、必要に応じて調整してください。）

アレルゲン
大豆を含みます。

正味充填量
750g

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：約180～210kcal
脂質：5～7g
－うち飽和脂肪酸：1g
炭水化物：20～25g
－うち糖類：10～15g
タンパク質：10～12g
塩分：10～12g
（麹味噌の典型的な値）

風味の特徴

• 穏やかでバランスが良い
• 米麹由来のほのかな甘み
• 濃厚な旨味の香り

使用
味噌汁、ソース、マリネ、日本の煮込み料理に最適です。

原産国
日本

保管方法
涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後は冷蔵庫で保管してください。

メーカー
ハナマルキフーズ株式会社
（パッケージをご確認ください。）

EAN
4902663003007