BBD: 31.10.2026
Produktname (DE)
Freeze-Dried Genen Itsumo No Omisoshiru Akadashi Mitsuba Iri – Salzreduzierte gefriergetrocknete rote Misosuppe mit Mitsuba
減塩いつものおみそ汁 赤だし(三つ葉入り)
Beschreibung (DE)
Genen Itsumo No Omisoshiru Akadashi Mitsuba Iri von Amano Foods ist eine gefriergetrocknete, salzreduzierte japanische Misosuppe mit kräftigem rotem Miso, aromatischem Katsuo-Dashi und duftendem Mitsuba.
Die Suppe enthält außerdem Tofu und gebackenes Fu und bietet einen herzhaften, tiefen Umami-Geschmack. Laut Produktangabe enthält diese salzreduzierte Variante 25 % weniger Salz als die reguläre Itsumo No Omisoshiru Akadashi Mitsuba Iri Variante.
Dank der Gefriertrocknung ist die Zubereitung erfreulich unkompliziert: mit heißem Wasser aufgießen, umrühren, fertig. Selbst eine Misosuppe verlangt damit weniger Organisation als ein durchschnittlicher Montag.
Kategorie
Instant-Misosuppe / Gefriergetrocknete Suppe / Salzreduziert / Japanische Küche
Zutaten (DE)
Sojabohnen-Miso (SOJA), Sojamilch (SOJA), Dextrin, gemischtes Miso (SOJA), gebackenes Fu (WEIZEN), Mitsuba, getrockneter Tofu (SOJA), Würzmischung, Sojasauce (SOJA, WEIZEN), Bonitoflockenpulver (FISCH), Mirin, Hefepulver, Stärke, Hefeextraktpulver, Gelatine, Geschmacksverstärker (Aminosäuren), Gerinnungsmittel, Antioxidationsmittel (Vitamin E), Säuerungsmittel, Backtriebmittel.
Die japanische Originaldeklaration nennt ausdrücklich Weizen, Makrele, Soja, Gelatine und Fischsauce/Fischerzeugnisse.
Allergene
Enthält WEIZEN, SOJA und FISCH.
Die japanische Herstellerinformation nennt zusätzlich Gelatine. Die Produktionsstätte verarbeitet außerdem Produkte mit Garnelen, Krabben, Ei und Milch; ein entsprechender EU-Spurenhinweis sollte jedoch nur übernommen werden, wenn er auf dem für den Verkauf bestimmten EU-Etikett angegeben ist.
Nettofüllmenge
8 g / 1 Portion
Nährwerte (pro Portion 8 g)
Energie: 126 kJ / 30 kcal
Fett: 0,67 g
Kohlenhydrate: 3,7 g
Eiweiß: 2,3 g
Salz: 0,91 g
Nährwerte (pro 100 g, aus den Portionsangaben umgerechnet)
Energie: ca. 1.569 kJ / 375 kcal
Fett: ca. 8,4 g
Kohlenhydrate: ca. 46,3 g
Eiweiß: ca. 28,8 g
Salz: ca. 11,4 g
Gesättigte Fettsäuren und Zucker werden in der verfügbaren japanischen Nährwertdeklaration nicht separat ausgewiesen und sollten für die EU-Produktseite gemäß dem aktuellen EU-Etikett ergänzt werden.
Ursprungsland
Japan
Importeur
Atariya Foods Netherlands B.V.
Luzernestraat 40
2153 GN Nieuw-Vennep
Niederlande
Lagerhinweis
Bei Raumtemperatur, trocken und vor hohen Temperaturen sowie hoher Luftfeuchtigkeit geschützt lagern.
Zubereitung
Den Inhalt in eine Schale geben, mit ca. 160 ml kochendem Wasser übergießen und leicht umrühren. Vorsicht beim Umgang mit heißem Wasser.
EAN
4971334208669