{"title":"Miso Soup Receipt","description":"\u003cp\u003eMiso Soup Receipt by blue tokyo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiso-Suppe: Ein Klassiker der japanischen Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Miso-Suppe (味噌汁, Miso Shiru) ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der japanischen Küche. Sie wird traditionell als Beilage zu fast jeder Mahlzeit serviert und überzeugt durch ihre Einfachheit und den tiefen, herzhaften Geschmack. Die Hauptzutat ist Miso, eine fermentierte Sojabohnenpaste, die der Suppe ihren charakteristischen Umami-Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutaten und Zubereitung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Zubereitung von Miso-Suppe ist einfach und erfordert nur wenige Grundzutaten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiso-Paste\u003c\/strong\u003e (rot, weiß oder gemischt): Die Basis der Suppe. Jede Misosorte hat ihren eigenen Geschmack, von mild bis kräftig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDashi\u003c\/strong\u003e: Eine Brühe, die traditionell aus Kombu (Seetang) und Katsuobushi (getrockneten Bonitoflocken) hergestellt wird. Dashi verleiht der Suppe einen leichten, aber tiefen Umami-Geschmack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTofu\u003c\/strong\u003e: Würfel von weichem oder mittelfestem Tofu sorgen für eine leichte, eiweißreiche Ergänzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWakame-Algen\u003c\/strong\u003e: Getrocknete oder frische Algen, die der Suppe Textur und Nährstoffe verleihen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrühlingszwiebeln\u003c\/strong\u003e: Fein gehackte Frühlingszwiebeln geben der Miso-Suppe eine frische Note und runden den Geschmack ab.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"dounan-shiroguchihama-san-kombu-dashi-40-kombu-seaweed-soup-stock-powder","title":"Dounan Shiroguchihama San Kombu Dashi #40 (Kombu Seaweed Soup Stock Powder)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDounan Shiroguchihama San Kombu Dashi #40 (Kombu Seaweed Soup Stock Powder)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eヤマキ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eこんぶだし\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"101\" data-end=\"121\"\u003eProduktname (DE)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"121\" data-end=\"124\"\u003eKombu Dashi (Kombu-Algensuppenbrühe-Pulver)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"169\" data-end=\"281\"\u003e\u003cstrong data-start=\"169\" data-end=\"185\"\u003eZUTATEN [DE]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"185\" data-end=\"188\"\u003eSalz, Glukose, Geschmackszutaten (Seetangpulver, Seetangextrakt) \/ Gewürze (Aminosäuren usw.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"283\" data-end=\"359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"283\" data-end=\"305\"\u003eALLERGIE-INFO [DE]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"305\" data-end=\"308\"\u003eKeine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"558\"\u003e\u003cstrong data-start=\"361\" data-end=\"391\"\u003eNÄHRWERTE [DE] (pro 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"391\" data-end=\"394\"\u003e– Energie: 836 kJ \/ 200 kcal\u003cbr data-start=\"422\" data-end=\"425\"\u003e– Fett: 0 g\u003cbr data-start=\"436\" data-end=\"439\"\u003e–– davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g\u003cbr data-start=\"476\" data-end=\"479\"\u003e– Kohlenhydrate: 40 g\u003cbr data-start=\"500\" data-end=\"503\"\u003e–– davon Zucker: 0,01 g\u003cbr data-start=\"526\" data-end=\"529\"\u003e– Eiweiß: 20 g\u003cbr data-start=\"543\" data-end=\"546\"\u003e– Salz: 40 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"560\" data-end=\"599\"\u003e\u003cstrong data-start=\"560\" data-end=\"578\"\u003eNettofüllmenge\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"578\" data-end=\"581\"\u003e4 g × 10 Portionen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"715\"\u003e\u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"628\"\u003eImporteur (Deutschland)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"628\" data-end=\"631\"\u003eAtariya Foods Netherlands B.V.\u003cbr data-start=\"661\" data-end=\"664\"\u003eLuzernestraat 40, 2153 GN Nieuw-Vennep, Niederlande\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"740\"\u003e\u003cstrong data-start=\"717\" data-end=\"732\"\u003eProdukt aus\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"732\" data-end=\"735\"\u003eJapan\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"742\" data-end=\"765\"\u003e\u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"749\"\u003eEAN\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"749\" data-end=\"752\"\u003e4903065062005\u003c\/p\u003e","brand":"daeyang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42824164475103,"sku":"\/ F020 \/ s15380","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1795\/0175\/products\/4903065062005.png?v=1648923145"},{"product_id":"miso-suppenpaste-hell","title":"Miso-Suppenpaste, hell","description":"\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"163\"\u003e\u003cstrong data-start=\"77\" data-end=\"97\"\u003eProduktname (DE)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"97\" data-end=\"100\"\u003eShiro Miso Paste, hell – Miso-Würzpaste aus Reis und Sojabohnen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"289\"\u003e\u003cstrong data-start=\"165\" data-end=\"181\"\u003eZUTATEN [DE]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"181\" data-end=\"184\"\u003eReis (41 %), Wasser, Sojabohnen (20 %), Salz, Glukose-Fruktose-Sirup, Ethylalkohol, Farbstoff: Riboflavin\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"291\" data-end=\"314\"\u003eALLERGIE-INFO. [DE]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"314\" data-end=\"317\"\u003eEnthält \u003cstrong data-start=\"325\" data-end=\"333\"\u003eSoja\u003c\/strong\u003e. Kann \u003cstrong data-start=\"340\" data-end=\"366\"\u003eGerste, Fisch, Sulfite\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"371\" data-end=\"385\"\u003eWeichtiere\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"398\" data-end=\"583\"\u003e\u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"416\"\u003eNÄHRWERTE [DE]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"416\" data-end=\"419\"\u003e(pro 100 g)\u003cbr data-start=\"430\" data-end=\"433\"\u003eEnergie: 954 kJ \/ 226 kcal\u003cbr data-start=\"459\" data-end=\"462\"\u003eFett: 3,7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g)\u003cbr data-start=\"510\" data-end=\"513\"\u003eKohlenhydrate: 39 g (davon Zucker: 22 g)\u003cbr data-start=\"553\" data-end=\"556\"\u003eEiweiß: 8,2 g\u003cbr data-start=\"569\" data-end=\"572\"\u003eSalz: 6,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"585\" data-end=\"611\"\u003e\u003cstrong data-start=\"585\" data-end=\"603\"\u003eNettofüllmenge\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"603\" data-end=\"606\"\u003e300 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"613\" data-end=\"682\"\u003e\u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"627\"\u003eImporteur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"627\" data-end=\"630\"\u003e[Bitte ergänzen – nicht auf dem Etikett ersichtlich]\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"708\"\u003e\u003cstrong data-start=\"684\" data-end=\"700\"\u003eProdukt aus:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"700\" data-end=\"703\"\u003eJapan\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"734\"\u003e\u003cstrong data-start=\"710\" data-end=\"718\"\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"718\" data-end=\"721\"\u003e4901614003622\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"831\"\u003e\u003cstrong data-start=\"736\" data-end=\"753\"\u003eLagerhinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"753\" data-end=\"756\"\u003eKühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"daeyang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49997890617608,"sku":"\/ kk8470","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1795\/0175\/files\/4901614003622.jpg?v=1726229549"},{"product_id":"sato-no-yuki-tofu-firm","title":"Sato No Yuki Tofu Firm","description":"\u003cp data-start=\"32\" data-end=\"79\"\u003e\u003cstrong data-start=\"32\" data-end=\"52\"\u003eProduktname (DE)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"52\" data-end=\"55\"\u003eSato no Yuki Tofu fest\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"81\" data-end=\"166\"\u003e\u003cstrong data-start=\"81\" data-end=\"97\"\u003eZUTATEN [DE]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"97\" data-end=\"100\"\u003eWasser, SOJABOHNEN, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid (Nigari).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"168\" data-end=\"209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"168\" data-end=\"191\"\u003eALLERGIE‑INFO. [DE]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"191\" data-end=\"194\"\u003eEnthält SOJA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"211\" data-end=\"244\"\u003e\u003cstrong data-start=\"211\" data-end=\"229\"\u003eNÄHRWERTE [DE]\u003c\/strong\u003e (pro 100 g):\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"245\" data-end=\"417\"\u003e\n\u003cli data-start=\"245\" data-end=\"274\"\u003e\n\u003cp data-start=\"247\" data-end=\"274\"\u003eEnergie: 248 kJ \/ 59 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"275\" data-end=\"331\"\u003e\n\u003cp data-start=\"277\" data-end=\"290\"\u003eFett: 3,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"293\" data-end=\"331\"\u003e\n\u003cli data-start=\"293\" data-end=\"331\"\u003e\n\u003cp data-start=\"295\" data-end=\"331\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"332\" data-end=\"382\"\u003e\n\u003cp data-start=\"334\" data-end=\"356\"\u003eKohlenhydrate: 2,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"359\" data-end=\"382\"\u003e\n\u003cli data-start=\"359\" data-end=\"382\"\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"382\"\u003edavon Zucker: 0,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"383\" data-end=\"400\"\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"400\"\u003eEiweiß: 6,0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"401\" data-end=\"417\"\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"417\"\u003eSalz: 0,05 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"419\" data-end=\"447\"\u003e\u003cstrong data-start=\"419\" data-end=\"437\"\u003eNettofüllmenge\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"437\" data-end=\"440\"\u003e300 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"550\"\u003e\u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"475\"\u003eImporteur \/ Hersteller\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"475\" data-end=\"478\"\u003eJFC International (Europe) GmbH\u003cbr data-start=\"509\" data-end=\"512\"\u003eTheodorstraße 293\u003cbr data-start=\"529\" data-end=\"532\"\u003e40472 Düsseldorf\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"552\" data-end=\"601\"\u003e\u003cstrong data-start=\"552\" data-end=\"574\"\u003eProducts aus Japan\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"574\" data-end=\"577\"\u003e\u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"584\"\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 4973652028851\u003c\/p\u003e","brand":"daeyang","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49997891961096,"sku":"\/ D5055","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0635\/1795\/0175\/files\/4973652028851_5c4a4705-20df-455a-a6b3-a13f8fadc041.jpg?v=1764242493"},{"product_id":"sato-no-yuki-tofu-fest-set","title":"Sato no Yuki Tofu fest Set","description":"\u003cp data-start=\"32\" data-end=\"79\"\u003e\u003cstrong data-start=\"32\" data-end=\"52\"\u003eSato no Yuki Tofu fest 300g set x 12 stück\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"32\" data-end=\"79\"\u003e\u003cstrong data-start=\"32\" data-end=\"52\"\u003eProduktname (DE)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"52\" data-end=\"55\"\u003eSato no Yuki Tofu fest\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"81\" data-end=\"166\"\u003e\u003cstrong data-start=\"81\" data-end=\"97\"\u003eZUTATEN [DE]\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"97\" data-end=\"100\"\u003eWasser, SOJABOHNEN, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid (Nigari).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"168\" data-end=\"209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"168\" data-end=\"191\"\u003eALLERGIE‑INFO. 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